Geheimes Leben zwischen Äckern und Feldern in Schleswig-Holstein
Knicks sind Hecken, die sich wie grün-braune Bänder durch die Landschaft in Schleswig-Holstein ziehen. Klingt erstmal nicht so spannend. Eine Initiative jedoch möchte sie ins Verzeichnis für immaterielles Kulturerbe der UNESCO bringen. Wir haben uns deshalb diese traditionell angelegten Oasen aus Gebüsch und…
Feines am Diek- und Kellersee
Welch ein Glück! Malente ist gleich von zwei wunderschönen, großen Seen umgeben. Wir sind mit dem Fahrrad um Diek- und Kellersee herumgeradelt und haben Station gemacht an unseren Lieblingsplätzen zum Essen und Trinken. Im Selbstversuch haben wir herausgefunden, wo es die besten Matjesfilets…
Bienentanz im Kurpark Malente
Es begann alles mit einem Stich in die Nase. Da war´s um Evgenij Kozlov geschehen. Der Malenter begann sich bereits als Heranwachsender für Bienen zu interessieren und machte sich schlau. Inzwischen betreut er bis zu 800.000 Bienen rund um Malente. Mit den schönsten…
Badestellen & Strandbad am Dieksee
Freiheit auf dem Sprungturm im Strandbad Malente Sommer, Sonne, blauer Himmel. Was gibt es schöneres, als einen Tag am Wasser zu verbringen?! Zum Beispiel an einem der vielen Seen rund um Malente in der Holsteinischen Schweiz. Besonders beliebt ist der Dieksee mit seinem…
Naturlehrpfade rund um Malente
In der Holsteinischen Schweiz lässt sich wunderbar wandern. Stundenlang Hügel hoch, Hügel runter, durch Wälder, Auen und Felder oder an Seen entlang. Natur pur. Für alle die tiefer eintauchen und die Sinne schärfen möchte, empfehlen wir Spaziergänge an Naturlehrpfaden. Dort erfahren wir, was…
Urlaubsarchitektur: Wohnen mit Grandezza
Isabel de la Camp kann sich Dinge gut vorstellen. Als die Architektin die alte Villa am Dieksee in Malente erstmals besichtigte, war sie sofort angetan. Das Gründerzeitobjekt stand bereits seit einiger Zeit leer und schien dem Abriss geweiht. Während der Makler das Potenzial…
Julia Freeses japanischer Garten
Ein japanischer Garten in Malente Der Kurpark Malente gehört zu den schönsten Landschaftsparks Schleswig-Holsteins. Erschaffen hat ihn in den 1960er Jahren Landschaftsarchitekt Karl Plomin. Gerettet hat die stille Schönheit zwischen Diek- und Kellersee Julia Freese. Sie hegt zu der Anlage mit den japanischen…
Malenter Katen Architektur
Tade Godbersen hat eine Schwäche für alte Katen. Der Hamburger Architekt begibt sich in sein Heimatdorf Söhren bei Malente auf Spurensuche. In dem Rundangerdorf stehen einige dieser einfachen, bäuerlichen Wohnhäuser aus Lehm, Backstein und Fachwerk. Die traditionelle Bauweise findet der Planer durchaus klug…
Restaurant Melkhus auf Gut Immenhof
Lecker essen im Melkhus auf Gut Immenhof am Kellersee Gut und bodenständig essen lässt sich im super gemütlichen Restaurant Melkhus auf Gut Immenhof. Interior Design und Speisekarte nehmen Bezug auf die bäuerliche Region mitten in der Holsteinischen Schweiz. Gute Zutaten und top Verarbeitung…
Seifendealer Malente – Unverpackt und Selbstgemacht
Im neu eröffneten Laden Seifendealer mitten in Malente gibt´s Körperpflege zum Reinbeißen. Die selbstgemachten Seifen etwa sehen aus wie köstliche Törtchen. In der Tat könnte man sie sogar essen. Denn die Zutaten sind überwiegend Öle, Pflanzen und Samen in Bioqualität. In der gläsernen…
